Ristorante St Hubertus

Menu Pasqua 2025

 

Entree

Uovo 72°, asparagi bianchi, spuma al parmigiano e guanciale croccante

Primo piatto

Raviolo di ricotta e erbette primaverili in brodo di speck di Asiago

Secondo piatto

Controfiletto di agnello, millefoglie di patate e asparagi verdi

Dessert

Ricotta, fragole e cioccolato fondente

 

Euro 75,00 a persona, escluse bevande